He recordado hoy, mientras seleccionaba las hojas blancas de entre las verdes, para prepararme un genuino Té blanco, de como Shen Nung que fue un emperador de China, siendo sabio y cultivado, insistía a sus súbditos en hervir el agua para eliminar de ella cualquier posible causa de enfermedad.
Siguiendo el esta costumbre, un día en el campo, después de hervir el agua la colocó a la sombra de un arbusto para que se enfriara y así refrescarse en aquel día de calor. Durante aquel breve lapso de tiempo, esa fuerza conocida por Newton y descrita mas tarde por Einstein llamada "Gravedad", hizo que una de las hojas del arbusto cayera sobre la taza de agua caliente y esta desprendiera un aroma que obligo "literalmente" a nuestro buen emperador a beber el agua, deleitándose con el sabor y el olor de la hoy conocida como Camelia sinesis.
Esto, por supuesto, no es mas que una leyenda, pero ilustra claramente como el ser humano se puede maravillar de la belleza de las cosas puras. Dice Kakuzo Okakura, en el libro del té, que la base del cultivo de este, se basa en la adoración de la belleza sobre las vulgaridades de la vida cotidiana.
Y esta es una gran realidad, como cuando entre un campo de flores radiantes y hermosas uno descubre una pequeña, delicada, pero que cuando se acerca a ella ve que es aun mas hermosa y valiosa que las demas.
Tambien dice Okakura que los occidentales se han fijado mucho en el Codigo del Samurai, en el Arte de la muerte, y no en la Ceremonia del té, el verdadero arte de vida.
Celebro pues que bebiendo este té, he conocido la paz de mi espiritu, y me pierdo en su mirada.
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